Noms populaires : Reishi, Ling Zhi, Champignon de longue vie. Description : Le Reishi est un champignon fibreux, de consistance très dure et d'un aspect brillant très joli. Il a une couleur brun orangé. Dans la nature, il pousse sur les souches de certains arbres mais reste cependant rare. Il est possible d'en trouver sous nos latitudes mais bien souvent il n'est pas ramassé car peu apte à être cuisiné. En effet, c'est un champignon amer et sans grande odeur. En Asie, le Reishi est utilisé dans la médecine traditionnelle depuis fort longtemps, ce qui explique l'intérêt grandissant qui lui est porté et les nombreuses études scientifiques menées sur ce champignon. Reishi - ganoderma lucidium